山东骄阳生物科技有限公司
产品展厅
骄阳 供应蔗糖素 甜味剂 食品级高含量
起订量 (千克)价格
1-25350 /千克
25-1000330 /千克
≥1000310 /千克
  • 品牌:蔗糖素
  • cas:56038-13-2
  • 发布日期: 2022-11-24
  • 更新日期: 2024-08-16
产品详请
EINECS编号 259-952-2
品牌 蔗糖素
用途 甜味剂
英文名称 Sucralose
型号 食品级.饲料级.工业级
别名 三氯蔗糖
纯度 99%
CAS编号 56038-13-2
分子式 C12H19Cl3O8
有效物质含量 99%

一、简介
中文名:三氯蔗糖,俗称蔗糖素,是一种高倍甜味剂
分子式:C12H19Cl3O8。
二、性状
为白色粉末状产品。三氯蔗糖物化性质比较接近蔗糖 ,温度和pH值对它几乎无影响。
三、用途
1. 原果汁、碳酸软饮料、果汁饮料、茶饮料  
饮料中用三氯蔗糖部分代替蔗糖不但改善风味而且降低原材料成本,另外由于三氯蔗糖在加热、 、长期保存等方面,也具有很好的稳定性。因此,将三氯蔗糖为甜味剂用于生产饮料时,易于生产使用和流通管理。 
2. 豆浆、豆奶、能量饮料、运动饮料  
使用三氯蔗糖还可以掩蔽各种机能性物质产生的涩味等不良味道。由于三氯蔗糖本身的稳定性能极好,不易与其他物质发生反应,所以,作为甜味剂在饮料生产中添加使用时,不会对饮料的香味、色调、透明性、粘性等稳定性指标产生任何影响,易于使用。    


联系方式
手机:16678924925
手机访问官网