一、简介
果汁澄清剂用于现榨橙汁、苹果汁、胡萝卜汁、蔬菜汁等各类果汁饮料的澄清
二、性状
果汁澄清剂外观呈浅黄色粉末状。果汁澄清剂主要用于果蔬汁饮料及果酒的榨汁及澄清。
三、用途
1.有效性高不影响溶液中有效成分，能有效的提高有效成分的含量，产品的质量。
2.方便快捷不用添加特殊设备，结合现有的设备工艺直接添加。
3.提率不受PH值和温度的限制，工艺流程短，全部澄清过程只需一个小时内完成，生产效率、成本得到有效降低。
4.稳定性好由于澄清后的液体中保留了高分子物质及多糖等无亲水胶体，使之对疏水胶体起到保护作用，可除掉导致二次返混粘壁物质。
澄清技术的有益效果：天ran澄清剂采用*“1+1”澄清技术，一组份起主絮凝作用，另一组份则起fu助絮凝作用，因而大大加快了澄清过程，比传统澄清剂快2~5倍。