EINECS编号 | 见说明 |
品牌 | 牛皮胶原蛋白肽 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | Collagen from bovine Achilles tendon |
型号 | 食品级.饲料级.工业级 |
外观 | 淡黄色至白色粉末状 |
别名 | 牛皮胶原蛋白 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | 见说明 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 营养强化剂 |
一、简介
【产品名称】牛皮胶原蛋白
胶原蛋白的制备是通过蛋白酶对牛皮等含胶原蛋白产品的酶水解产 物。胶原蛋白是由小分子的蛋白组成。
二、性状
本品为淡黄色至白色粉末状,无结块,无杂质,具有胶原蛋白的气味。能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
三、用途
牛皮胶原蛋白(牛皮胶原蛋白粉、牛皮胶原蛋白肽)是采用牛皮为原料,经现代生物技术加工而成的新颖营养食品原料,本品保留了原牛皮中的营养成份。通过生物酶定向剪切技术提取,产品富含多种氨基酸。
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。