山东骄阳生物科技有限公司
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食品级复配增稠剂 增稠剂现货供应
起订量 (千克)价格
1-2530 /千克
25-100029 /千克
≥100028 /千克
  • 品牌:复配增稠剂
  • 发布日期: 2022-11-12
  • 更新日期: 2024-08-16
产品详请
EINECS编号 见说明
品牌 复配增稠剂
主要有效成分 复配增稠剂
用途 增稠剂
英文名称 复配增稠剂
型号 食品级.饲料级.工业级
别名 复配增稠剂
纯度 99%
CAS编号
分子式 见说明
有效物质含量 99%

品名:复配增稠剂使用范围:各类食品(附录A1A3例外食品名单除外)使用量:适量使用使用方法:将该产品溶解于水后添加到食品中,也可直接添加

主要功能:

1.提高粉条的筋度、韧性、延长耐煮时间,减少断条、不混汤。

2.挤出的粉条粗细均匀、无黑点、无气泡、手感柔韧有弹性,口感爽滑有韧性、有咬劲。

3.保水效果好,抑制淀粉老化,室温条件下储藏不易干燥失水变硬发脆,不含任何违禁物品,取代明矾。

适用范围:

适用于各类需要改善品质的干湿粉条、粉皮、粉丝类等产品。

使用方法:

1.按照添加量把本品倒入干淀粉中混合均匀,再加水和淀粉

2.粉皮、粉丝加工作坊使用时,可以按照自己常用的习惯方法,将粉条增筋剂溶解后均匀添加到主料中就可以了,可根据粉条的筋度和耐煮性增减。


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