山东骄阳生物科技有限公司
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食品级醋酸酯淀粉 增稠剂现货供应
起订量 (千克)价格
1-257 /千克
25-10006 /千克
≥10005 /千克
  • 品牌:醋酸酯淀粉
  • 发布日期: 2022-11-10
  • 更新日期: 2024-08-16
产品详请
EINECS编号 见说明
品牌 醋酸酯淀粉
主要有效成分 Starch acetate
用途 增稠剂
英文名称 Starch acetate
型号 食品级.饲料级.工业级
别名 醋酸酯淀粉
纯度 99%
CAS编号
分子式 见说明
有效物质含量 99%

一、简介
中文名 醋酸酯淀粉
外文名 Starch acetate
别    名 醋酸酯淀粉、醋酸淀粉酯
二、性状
白色粉末。特点是糊的凝沉性低,对酸、碱、热的稳定性高,糊的透明度高,冻溶稳定性好。
三、用途
醋酸酯淀粉是一种黏度高,澄明度高,凝沉性弱,储存稳定的淀粉,在食品加工中用作增稠剂、稳定剂、黏结剂、制食用淀粉膜,按生产需要在肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力等方面适量使用。用于肉糜制品、酱油、汤罐头、巧克力、方便面、果冻、糕点、鱼丸,按生产需要适量使用


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