EINECS编号 | 见说明 |
品牌 | 鲨鱼软骨素 |
用途 | 营养强化剂 |
英文名称 | 鲨鱼软骨素 鲨鱼软骨粉 |
型号 | 食品级.饲料级.工业级 |
外观 | 粉末或结晶 |
别名 | 鲨鱼软骨粉 |
纯度 | 99% |
CAS编号 | |
分子式 | 见说明 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 营养强化剂 |
一,简介
【产品名称】:鲨鱼软骨素
【产品别名】:鲨鱼硫酸软骨素
【萃取来源】 :鲨鱼软骨
二,性状
为白色或类白色粉末;无臭;有引湿性。难溶于丙酮、乙醇等有机溶剂。水溶液粘稠状,添加酸或碱则粘度降低。有离子交换性,可与阳离子形成各种金属盐而发生沉淀。用5mol/L盐酸于37℃经3h水解,失去硫酸成软骨素。
三,用途
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。