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| EINECS编号 | 233-027-3 |
| 品牌 | 柠檬酸锰 |
| 用途 | 农业添加剂 |
| 执行标准 | 国标或企标 |
| 英文名称 | Manganese(II) citrate |
| 型号 | 食品级.饲料级.工业级 |
| 别名 | 柠檬酸螯合锰 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | 10024-66-5 |
| 分子式 | C12H10O14Mn3 |
| 有效物质含量 | 99% |
一、简介
中文名 柠檬酸锰
外文名 Manganese(II) citrate
化学式 C12H10O14Mn3
二、性状
外观为浅橙或粉红状白色粉末。
三、用途
食品制造业。可作为营养增补剂(锰强化剂)。可用于焙烤制品、无醇饮料、乳制品、鱼制品、肉制品；含乳制品、禽制品、婴儿配方食品等。
