山东骄阳生物科技有限公司
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食品级瓜尔豆胶 增稠剂现货供应
起订量 (千克)价格
1-2514 /千克
25-100013 /千克
≥100012 /千克
  • 品牌:瓜尔豆胶
  • cas:9000-30-0
  • 发布日期: 2022-10-11
  • 更新日期: 2024-08-16
产品详请
EINECS编号 232-536-8
品牌 瓜尔豆胶
主要有效成分 瓜尔豆胶
用途 增稠剂
英文名称 Guar gum
型号 食品级.饲料级.工业级
别名 瓜尔胶
纯度 99%
CAS编号 9000-30-0
分子式 见说明
有效物质含量 99%

一、简介
中文名瓜尔豆胶
外文名Guar gum
别    名瓜尔胶
二、性状
商品胶一般为白色至浅黄褐色自由流动的粉末,接近无嗅,也无其他任何异味
三、用途
1、在冷饮如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起优良稳定剂作用,防止冰晶产生,起着增稠、乳化作用。
2、在面制品如面条、挂面、方便面、粉条中起到防止粘结、保水、增加筋力,保持品质的优良作用,而且延长上货架时间。
3、在饮料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各种固体饮料及八宝粥中起到增稠持水和稳定剂作用。


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