一、简介 中文名阿斯巴甜;天门冬酰苯丙胺酸甲酯 外文名Aspartame 二、性状 室温下白色粉末 三、用途 阿斯巴甜具有清爽、类似蔗糖一样的甜感,阿斯巴甜对某些食品饮料风味具有增效作用,特别是对酸型水果风味。