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| EINECS编号 | 见说明 |
| 品牌 | 酵母铬 |
| 用途 | 营养强化剂 |
| 英文名称 | |
| 型号 | 食品级.饲料级.工业级 |
| 外观 | 粉末或结晶 |
| 别名 | 酵母铬 |
| 纯度 | 99% |
| CAS编号 | |
| 分子式 | 见说明 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 主要营养成分 | 营养强化剂 |
一、简介
产品名称：富铬酵母
富铬酵母是利用可食用酿酒酵母添加无机铬，通过活酵母细胞自身丰富的酶系将无机的铬离子转化为有机铬形态。
二、性状
淡黄棕色粉末
三、用途
其应用已扩大到药品、食品添加剂、保健食品、调味品、饲料、培养基成分等方面。市场上已经有了比较丰富的各类酵母食品。其中，酵母抽提物就是以酵母为原料开发的食品，它有着极其浓郁的肉香味，可改善食物的风味和口感，已经广泛应用在调味品领域，因其营养丰富，也可用作营养补充剂。
